Обратите внимание:
Подарки	Интернет	Афиша	Одежда и обувь
Интернет-магазины	Бизнес-каталог	Такси	Недвижимость

- Выбери свой город! Поддержи ЖукоРаму!

ЖукоРама | Электронное периодическое издание г. Жуковский и Раменское | www.zhukorama.ru

Планета плесневых грибов

конвейер "Планеты сырков"

Стали известны подробные результаты проверки Общенациональной ассоциацией генетической безопасности (ОАГБ) глазированных творожных сырков, изготовлением которых занимается компания "Планета Сырков", работающая в нашем районе (д. Островцы).

ЖР уже сообщала об этом исследовании, которое выявило ряд нарушений. (Поскольку подобные заявления часто используются как не совсем добросовестный метод ведения конкурентной борьбы, ЖР связалась с представителями компании. Однако прокомментировать представленную ОАГБ информацию они отказались. ).

Рассмотрим данные протоколов исследований. Основных нарушений - три. Чем они могут грозить потредителю - описано ниже.

1. Повышенное количество дрожжей в 1 г. продукта. Превышение количества дрожжей в 1 г. продукта может привести к интоксикации организма, дисбактериозу. А отсюда - ослабление иммунной системы, нарушение обмена веществ, расстройство желудочно-кишечного тракта и выделительной системы

2. Повышенное количество плесневых грибов в 1 г. продукта. Плесневые грибы являются возбудителями различных болезней - от менингита (воспаление мозговых оболочек) до заболевания почек и мочевого пузыря. Кроме того, они могут поразить бронхи, вызвав астму. Белковые вещества, которые вырабатывает плесень, могут вызвать тяжелые аллергические реакции.

3. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру: содержание растительного жира - не менее 70% от общего количества жира. Тут всё просто - компания сэкономила на жирах. Для здоровья - не вредно и не полезно. Но сам факт - неприятен.
_

Материалы ЖР по теме:

В Раменском районе производят опасные для здоровья сырки

//ЖукоРама | Главная     дата публикации: 30 Ноября 2007, 11:33     

Комментарии

Имя:

Комментарий: